为持续关爱全院职工身心健康，纵深推进健康医院建设，常态化落实职工体重管理工作，医院健康体重管理中心联合职工餐厅，在原有减脂餐服务基础上完成全面升级，正式推出标准化“减盐、减油、减糖”三减健康营养餐。医院以精细化、专业化膳食服务为抓手，精准筑牢职工饮食健康防线，全方位守护职工身心健康。

本次上线的“三减”营养餐，由医院健康体重管理中心全程专业指导、严格质量管控。结合医护人员高强度、高压力、作息不规律的工作特性，餐食均采用清蒸、清炒、凉拌等科学健康的烹饪方式，从源头严控油、盐、糖摄入，有效规避高油、高盐、高糖饮食带来的健康负担。餐食遵循科学营养配比原则，合理搭配优质蛋白、复合碳水、膳食纤维及各类维生素，做到荤素相宜、营养均衡、风味留存，精准匹配职工体重管控、体态塑形、慢病预防等多元化健康需求。

聚焦职工就餐便捷性与健康管理核心诉求，本次膳食服务升级同步落地四项暖心便民举措。一是设立体重管理专属自助专区，创新推行“同菜双标准”模式，对同款菜品进行差异化健康烹制，严格落实控盐、控油、控糖标准，为职工提供多元化健康就餐选择；二是开通“三减”营养餐全院配送服务，打通就餐便民通道，切实保障一线在岗职工、值守人员便捷高效就餐；三是实行标准化热量公示制度，每份营养餐热量精准控制在350-500千卡，热量数据清晰可视、科学可控，方便职工按需选餐、精准管控饮食；四是建立菜品常态化更新机制，丰富餐食品类，促进职工饮食达到每日食材不少于12种、每周食材不少于25种的膳食标准，在保障膳食多样性、营养均衡性的同时，兼顾大众口感风味，实现健康与美味兼顾。

专属餐区、配送服务、热量公示等便民举措的落地，让职工健康就餐更规范、更便捷、更高效。职工可结合自身身体状况与健康目标自主选餐，依托标准化热量标识科学规划膳食，在日常就餐中逐步养成低盐、低脂、低糖的健康饮食习惯，实现日常轻松控重、科学养生，以更健康的体魄、更饱满的状态投入临床工作。

本次膳食升级是医院深耕人文关怀、做实职工健康管理、推进健康医院建设的重要举措。依托原有减脂餐体系迭代优化，以“三减”标准、专属餐区、热量公示、便民配送为抓手，将专业体重管理融入日常膳食。

下一步，医院将逐步拓展服务边界，稳步将标准化“三减”体重管理餐体系延伸至患者餐厅，为住院患者及其家属提供健康膳食支持，同时持续优化餐品体系，积极面向社会推广科学膳食模式，普及体重管理健康理念，充分发挥三甲医院公益引领作用；打磨健康膳食服务，以优质暖心的健康保障，助力全院职工、广大患者及群众养成健康生活方式，为医院高质量发展和全民健康赋能聚力。