《四季三餐护健康》|秋季肠道的难言之隐:秋季便秘
秋季肠道的难言之隐——秋季便秘
秋风一凉,不少人就被“排便难”缠上了:蹲厕所半个小时还没动静,好不容易有便意却“卡”在半路,甚至上完厕所还觉得没排干净......这恼人的秋季便秘,到底该怎么破?

一、秋季为什么易便秘?
01自然界与身体的“水分博弈”
1.秋天气候干燥、空气湿度低,人体为维持水分平衡,肾脏会加强尿液浓缩肠道会增加粪便水分吸收,导致粪便干燥坚硬,引发排便困难。
2.秋季气温降低使人体交感神经兴奋性增强,抑制胃肠道蠕动,延长粪便在肠道停留时间,进一步加重便秘。
02 美食的诱惑与肠道的负担
随着气温逐渐下降,我们往往喜欢选择高热量、油腻和高盐的食物,如火锅、炖菜等。这类美食虽然令人垂涎欲滴,但其中的高脂肪含量会减缓胃排空速度,并抑制肠道蠕动,使食物残渣在肠道中停留时间延长,水分被进一步吸收,从而导致粪便变干、变硬。此外,这些食物通常缺乏足够的膳食纤维来促进肠道蠕动,会使粪便在肠道内堆积,增加排便难度。

03 寒冷季节时的“懒惰”
随着秋季的到来,逐渐降低的气温让许多人失去了外出运动的热情。长时间久坐会让肠道失去活力,蠕动变得迟缓,排便变得不畅。此外,低温环境会导致血管收缩,血液循环减慢,使肠道供血减少,进而影响肠道的蠕动能力和消化功能。同时,低温还会降低基础代谢率,使身体的能量消耗减少, 肠道的消化和吸收过程变得更为缓慢,从而加重便秘的症状。

二、如何缓解秋季便秘?缓解秋季便秘?
为了远离便秘的困扰,我们应当在饮食、运动和生活方式上做适当调整,让肠道在干燥的秋季依旧保持通畅无阻。

01 改善饮食习惯
(1)增加膳食纤维摄入:
为了帮助肠道维持正常功能,适量摄入不同种类的膳食纤维至关重要。膳食纤维主要分为可溶性纤维和不可溶性纤维,两者在促进肠道健康方面各有作用。合理搭配可溶性与不可溶性纤维的食物,不仅有助于缓解便秘,还能改善肠道微生态环境,促进整体消化系统健康。
可溶性膳食纤(如果胶、菊粉等)能够吸水形成凝胶状物质,增加粪便的湿润度,使排便更加顺畅。富含可溶性纤维的食物包括燕麦、苹果、梨、橙子、胡 萝卜和豆类等。
不可溶性膳食纤维(如纤维素、木质素等)则能增加粪便体积,刺激肠道蠕动,加快粪便的通过速度,从而减少便秘的发生。全麦食品、糙米、坚果、绿叶蔬菜、芹菜和胡萝卜等都是不错的选择。
(2)补充水分:
秋季干燥,保持足够的水分摄入对肠道至关重要,有助于保持肠道湿润,避免粪便过干而导致排便困难。除了每日饮用足够的温开水外,淡茶和富含水分的水果(如西瓜、葡萄等)也是很好的选择。特别需要注意的是,应避免饮用可能引起脱水的饮料,如咖啡和酒精饮品,这些饮料可能加速体内水分流失,反而加重便秘症状。因此,温水和富水水果是维持良好排便习惯的关键。
(3)减少辛辣和油腻食物的摄入:
油腻的食物会加重肠道负担,导致便秘加重。辛辣食物也可能刺激肠道,影响肠胃功能。因此,在秋季饮食上,尽量避免过多食用这些食物,保持清淡的饮食习惯。

02 适当增加运动量
适当增加运动量秋季天气适宜,正是增强身体活力的好时机。每天进行适量的运动,如步行、慢跑、瑜伽等,可以有效促进肠道蠕动,增强消化系统的功能。即便是简单的腹部按摩,或者10分钟的轻度运动,也能帮助肠道恢复活力,缓解便秘。

大家一起来学习一个简单动作操吧!
西贝助便操
提肛:向上提起肛门,停留3秒钟再放松,并重复进行30次。
揉脐:将双手掌合在一起并覆盖在肚脐处(即神阙穴),顺时针方向揉按30次。
推脊:将两只手背贴在背后并用右手抓住左手拇指,将两只手的第二个关节置于脊柱两侧,从肩胛骨下缘平面开始按压并向下推至尾骨两侧停止,重复进行30次。

03 药物辅助
(1)天然泻药:
如潘泻叶、芦荟等,医生的指导下使用可以帮助肠道排便。但这类药物应谨慎使用,避免长期依赖,因为长期使用可能会对肠道造成损伤,影响肠道的正常功能。

(2)益生菌:
益生菌补充剂应根据个人情况来选择,尤其是对免疫力低下或有基础疾病的人群,应在医生指导下使用,以确保安全。益生菌的种类繁多,应根据个体需要选择合适的产品。
(3)润滑肠道的药物:
如乳果糖口服溶液、麻仁润肠丸等,可以有效缓解便秘症状。但这些药物应作为短期应急手段,不能长期依赖。同样,严重便秘时可以使用开塞露或肥皂水进行通便治疗,但应谨慎使用,避免过度依赖这些措施,导致肠道功能进一步减弱。

三、便秘患者该吃什么?
01 姜汁菠菜
食材:菠菜250克,生姜25克,调料适量。
做法:菠菜去须根留红头,洗净切长段,锅内略焯后捞出,沥水,抖散晾凉,加入姜汁,以及适量食盐、酱油、麻油、味精、醋、花椒油,调拌入味。

02 蜂蜜饮
食材:蜂蜜15克,青盐3克。
做法:将蜂蜜和青盐放于杯中,倒入开水冲服,每晨空腹饮。

虚秘的患者推荐食用补气润肠的食材,如黄芪、荸荠、小米、山药、大枣、胡萝卜、鸡肉、菠菜等,推荐食疗如下:
03 黄芪芝麻糊
食材:黑芝麻60克,黄芪18克,蜂蜜60克。
做法:黑芝麻研磨成糊状,调入蜂蜜,用黄芪煎出液冲服,每日1剂,分2次服,连服数日。

04 菠菜粥
食材:菠菜250克,粳米50克。
做法:先煮粳米粥,将熟时放入菠菜,几沸即熟,任意食用。

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